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dafa888网页版登陆不是宅男,是“煮男”(2)

作者:唐宇 来源:网络整理 点击数: 发布时间:2019年12月26日

小记采访了一位年过三十的事业型“煮男”KENNY,其父曾经是厨师,教会他对食物应该采取“懂选懂吃懂做”的态度。他认为,煮饭是一个美妙的过程,自己参与其中还能缓解工作上的压力,“切姜丝的时候,我心里就绝对不会想到今天的股票跌了几个点,而是一心一意地关注这些姜丝对那尾鲈鱼,会起到什么作用。”虽然没有上网秀菜谱的习惯,但他每周都会召集朋友举行试吃会。以往曾在国外留学,因此他的菜式中西合璧,味道虽不是专业级的,但新意十足,往往会调弄出一些别致的菜肴。KENNY有一个习惯,每月的第一个周末都会到香港选购烹饪配料,他曾看过一个专栏作家介绍一种日本产的香米,于是便跑到指定门店购买,对方却说要预定,只好留下电话,等了一个月再过去拿这价值200港元的500克日本米,顺便还买了一些台湾产的黑糯米等食材,最后混杂在一起煮了一大锅饭。算上两趟来回车费,这锅饭的成本已经超过一千元。那个周末的聚餐,大家就只顾咀嚼这锅充满“诚意”的饭,倒忘了那些江南配菜的滋味。(黄嘉丽) 

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